Гель холодного нанесения "БОСТОН" Нейтральный

Гелю холодного нанесения "Бостон» Нейтральный свойственна максимальная натуральность компонентов.
Продукт прозрачного цвета подобен стеклу, отличается легким ароматом фруктов.

Описание геля

Отечественный изготовитель указывает на упаковке пункты состава, представленные:

• сиропом из глюкозы;
• питьевой водой;
• сахаром;
• стабилизаторами;
• ароматизаторами, идентичными натуральным - "Абрикос";
• консервантом.

Особенности использования

Для нанесения продукта пользуются специальным шпателем или лопаткой. Гель отлично обеспечивает декоративную отделку каждого кондитерского или хлебобулочного изделия:

• пирога,
• торта,
• пирожного,
• вафельной картинки.

Не стоит опасаться впитывания геля в структуру десерта. Она устойчива к таким воздействиям.Как и к заморозке. Стойкость гелевого покрытия гарантирована независимо от ровности покрытия:

• горизонтального;
• вертикального;
• сферического.

Для хранения геля холодного нанесения "Бостон» важно обеспечить сухое прохладное помещение, влажность которого не будет превышать 75%. Диапазон температур при этом может составлять -5С - +18С. После размораживания текстура и вкусовые качества сохраняются.